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培養(yǎng)箱是培養(yǎng)微生物的主要設備,可用于細菌、細胞的培養(yǎng)繁殖。其原理是應用人工的方法在培養(yǎng)箱內造成微生物和細胞、細菌生長繁殖的人工環(huán)境,如控制一定的溫度、濕度、氣體等。目前使用的培養(yǎng)箱主要分為四種:直接電熱式培養(yǎng)箱、隔水電熱式培養(yǎng)箱、生化培養(yǎng)箱和二氧化碳培養(yǎng)箱。
( 一) 電熱式和隔水式培養(yǎng)箱 電熱式和隔水式培養(yǎng)箱的外殼通常用石棉板或鐵皮噴漆制成,隔水式培養(yǎng)箱內層為紫銅皮制的貯水夾層,電熱式培養(yǎng)箱的夾層是用石棉或玻璃棉等絕熱材料制成,以增強保溫效果,培養(yǎng)箱頂部設有溫度計,用溫度控制器自動控制,使箱內溫度恒定。隔水式培養(yǎng)箱采用電熱管加熱水的方式加溫,電熱式培養(yǎng)箱采用的是用電熱絲直接加熱,利用空氣對流,使箱內溫度均勻。
在培養(yǎng)箱內的正面?zhèn)让妫兄甘緹艉蜏囟日{節(jié)旋扭,當電源接通后,紅色指示燈亮,按照所需要溫度轉動旋扭至所需刻度,待溫度達到后,紅色指示燈螅滅,表示箱內已達到所需溫度,此后箱內溫度可靠溫度控制器自動控制。
使用與維修保養(yǎng):
(1) 箱內的培養(yǎng)物不宜放置過擠,以便于熱空氣對流,無論放入或取出物品應隨手關門,以免溫度波動。
(2) 電熱式培養(yǎng)箱應在箱內放一個盛水的容器,以保持一定的濕度。
(3) 隔水式培養(yǎng)箱應注意先加水再通電,同時應經(jīng)常檢查水位,及時添加水。
(4) 電熱式培養(yǎng)箱在使用時應將風頂適當旋開,以利于調節(jié)箱內的溫度。